いつものお茶+身近な食材でまいにちのちょい足し薬膳ドリンク: ホットもアイスも!

和氣香風、漢方薬担当の小林香里です。

11月27日、薬日本堂の監修で書籍・薬膳ドリンクの新刊

「いつものお茶+身近な食材でまいにちのちょい足し薬膳ドリンク: ホットもアイスも!」

を、前著に引き続いて河出書房新社から発刊いたしました。

今年の春、河出書房新社より新刊（続編）のお話をいただき、ようやく出版の運びとなりました。

ことの始まりは、2015年。

薬日本堂の社員だった私は、上司からの提案で、薬膳茶本の企画書を作って提出したことがきっかけです。

上司は快諾でしたが、河出書房新社内での会議で、

「こんなの難し過ぎる」

「こんな薬草、どこでに手に入るんだ！」

「これでは、マネできない」

とダメ出しがあったようです。

そこで、

【もっと簡単に】

【誰でもマネできる】

【家にある茶葉を活かして】

【あくまで実用書】

という方向に舵を切り、再度レシピを作り直した結果、発刊に至り、今や7版となっております♪

これは、本当にありがたいことです。

あれから9年。

独立して7年経つ今年、前著「温めもデトックスもいつもの飲み物にちょい足しするだけ! 薬膳ドリンク」の続編として、この本をお届けすることになりました。

今回は『ちょい足し素材』に生の野菜や果物も使い、より身近な飲み方を提案しています。

第1章は、茶葉やルイボス、コーヒーベースのブレンドです。

私が個人的に好きなのは、第2章のシロップや酸梅湯、第3章のだし茶です。

【まいにちの飲み物で薬膳の第一歩を！】

をコンセプトに展開しております。

書店はもちろん、Amazonや楽天などのオンライ書店でも販売中です。

沢山の人に親しんで頂ける本となる事を祈っております

小林香里著

これまでの出版書籍はこちらから

漢方薬絵ずかん発売中

温めもデトックスもいつもの飲み物にちょい足しするだけ！薬膳ドリンク