和氣香風コラム

自由が丘の鍼灸治療・漢方相談「和氣香風」のかおり先生とくま先生による、漢方・鍼灸・養生に関するポイント、日々のヒント、ちょっとおもしろい話などをコラムでお届けしています。

漢方薬

漢⽅薬の基礎理論や製薬技術は、⼤陸からやって来ましたが、⽇本は島国のため⼿に⼊らない⽣薬も多く、また⾵⼟や体質も⼤陸とは異なるため、少しずつ⽇本⼈にあう形に改良されるようになりました。 そのため、中国や台湾などで⽤いられ […]

漢⽅の歴史

漢方の歴史

「漢⽅」とは、漢⽅薬を含めた中国⼤陸伝来の医学の総称であり、⽇本独⾃の名称です。 中国では漢⽅とは⾔わず「中医」「中医学」と⾔い、⽇本で⾔う漢⽅薬は「中薬」と⾔われます。 漢は古代中国の「漢(B.C.206-220)」の […]

豆花を自作したが絹ごし豆腐になった

台湾や中国でよく食べられる「豆花」。 地域によっては豆腐脳などとも呼ばれるそうです。 妻と台湾で食べた「豆花」がおいしくて、それ以来好きになりました。 つい先日、武蔵小杉にも台湾の豆花が食べられる店が出来たと言うので、妻 […]

久々に中華街でお買い物

こんにちは!漢方薬担当のかおりです。 昨日主人と4ヶ月ぶりに横浜中華街へ行ってきました。 和氣香風を開業する前は、台湾や中国、日本ならば中華街や新大久保で、薬膳素材を買い込んでおりましたが、今は自分で仕入れが出来るため、 […]

おススメ食養生〜蒸し野菜〜

食養生の一つとして、気功の老師や先輩に教わった「蒸し野菜」を実践しています。 考え方として、「身体に良いものを摂る」ことも大事ですが、「身体に不要なものは摂らない」ことも大事です。 この蒸し野菜は、45分間徹底的に蒸しま […]

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