和氣香風コラム

自由が丘の鍼灸治療・漢方相談「和氣香風」のかおり先生とくま先生による、漢方・鍼灸・養生に関するポイント、日々のヒント、ちょっとおもしろい話などをコラムでお届けしています。

豆乳作り

鍼灸師の山本浩士です。 以前「鹹豆漿」の話をしました。 温めた豆乳に酢、ザーサイ、油条などを入れる台湾や中国でポピュラーな食べ物ですね。 鹹豆漿 今まで、豆腐、豆花、鹹豆漿などを趣味で作ってきましたが、これらは全て「豆乳 […]

WEBマガジンの取材

和氣香風、鍼灸担当の山本浩士です。 先日、WEBマガジンの取材が入りました。 ライターさんが、ネタ探しで自由が丘を歩いている最中に和氣香風を見つけ、今回の取材に至りました。 漢方薬や鍼灸についての内容ではなく、「自由が丘 […]

『◯ノ茶』先行予約販売スタート

和氣香風、鍼灸担当の山本浩士です。 今年は、本の監修依頼にはじまり、取材依頼やその他の監修依頼などがポンポンと舞い込んできます。 そんな中、和氣香風で監修してきた商品ができました。 京都のお店「◯間-MA-」さんの「茶葉 […]

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